Rollo de Queso Crema Y Pesto


2016-01-07

Ingredientes:

50 g. hojas de albahaca lavadas

200 ml. aceite oliva

50 g. queso parmesano rallado

30 g. nueces

Sal

1 queso crema a temperatura ambiente

 

Preparación:

1-      Coloque todos los ingredientes en el vaso y programe.

T: 45 seg.           V: 7

2-      Extender un cuadrado de papel plástico o alusa sobre la mesa y con uslero esparcir sobre éste el queso crema. Luego esparcir el pesto sobre el queso y enrollar para formar un rollo.  Dejar envuelto en el mismo plástico en el refrigerador.

 

Nota:  Saque el plástico y coloque en una fuente con galletas o tostaditas para el aperitivo.

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